Bien m'embrasser - Julio Iglesias

====

Bien m'embrasser - Ngọc lan





Viens m'embrasser...

Avant de t'en aller ce soir, viens m'embrasser.

On ne va plus se voir mais on n'est pas fâchés...

Viens m'embrasser!



Viens m'embrasser...

Dis toi qu'entre nous deux ça ne va rien changer.

Ta décision est prise et tu vas me quitter...

Viens m'embrasser!



Toi qui t'en vas,

oublie que je suis triste; oublie et souris-moi;

fais-moi revivre encore un peu de ce temps-là

où tu venais te jeter dans mes bras.



Toi qui t'en vas,

essaie de m'inventer encore un peu de toi,

essaie de faire semblant d'avoir besoin de moi...

Viens m'embrasser pour la dernière fois!



Viens m'embrasser!

C'est toi qui vas partir, alors pourquoi pleurer ?

C'est pas la fin du monde; on n'est pas les premiers

a se quitter.



Viens m'embrasser

et ne me parle plus du mal que tu me fais.

Avec le temps tu sais tout durait s'arrenger...

Viens m'embrasser!



Toi qui t'en vas,

oublie que je suis triste; oublie et souris-moi;

fais-moi revivre encore un peu de ce temps-là

où tu venais te jeter dans mes bras.



Toi qui t'en vas,

essaie de m'inventer encore un peu de toi,

essaie de faire semblant d'avoir besoin de moi...

Viens m'embrasser pour la dernière fois !

Cách làm chè chuối chưng

====

Bột báng (Tapioca pearl )

 Nguyên liệu : (cho 6 người ăn)

1,5 k chuối sứ chín mùi ( nếu nấu chuối không chín, sẽ bị chát)
1kg dừa khô xay sẵn
300g – 400g đường cát tuỳ theo người thích ăn ngọt hay lạt, ăn lạnh hay nóng
100 g bột báng ngâm nuớc lạnh cho nở
100g lạc rang giã nhỏ pha thêm ¼ thìa café muối
Va ni 2 ống

Cách làm:

Chuối bóc vỏ và chỉ , xắt lát dày 2 cm ướp với 300 đường trong 1giờ

Dừa khô xay cho nước ấm vào vắt lấy nước cốt đặc khoảng 1/2lít

Vắt lần thứ hai lấy nước cốt loãng khoảng 1 lít 5 – 2 lít ( tuỳ theo người thích ăn lỏng hay đặc)

Đun sôi nước cốt dừa loãng, cho chuối ướp vào và khoảng 1/4 thìa cà phê muối nấu khoảng 40’ ( nuớc ngập qua khỏi chuối khoảng 3cm là vừa , nếu không ngập phải cho thêm nuớc lã vào) . Khi chuối chín, nước chỉ còn vừa ngập chuối.

Cho bột báng vào nấu thêm 15’

Khi chuối đã chín và bột báng đã mềm, cho tiếp nước cốt dừa đặc vào khoảng 3’, lấy nồi ra khỏi bếp, cho va ni vào

Múc ra bát , cho lạc rang vào.


Thuý Hằng

(Viết theo yêu cầu của bé Trái Đào - Orange County )